resepnusantara.id

Minuman Sinom Surabaya

0 3

Sinom atau nama lain dari daun asam yang masih muda ternyata bisa menghasilkan minuman segar yang sangat banyak manfaatnya. Minuman ini termasuk kedalam minuman tradisional yang anti bahan kimia atau lebih tepatnya minuman herbal, sehingga tidak aneh kalau minuman ini sangat banyak manfaatnya seperti, bisa menghilangkan kadar racun dalam tubuh, mencegah penyakit kuning, meningkatkan nafsu makan, dan tentu saja menyehatkan badan kita yang tadinya sudah mulai lesu kebali segar. Cara membuat minuman Sinom Surabaya  adalah:

Bahan-bahan :

  1. 200 gr sinom asam/daun asam muda
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 gr gula merah
  4. 200 gr kunyit
  5. 60 gr asam jawa
  6. 3 liter air

Langkah :

  1.  Kupas kunyit lalu cuci bersih bersama dg daun asam lalu camput semua bahan dan rebus hingga mendidih dan air agak berkurang
  2.  Koreksi rasa bila terasa kurang manis bisa tambah gula lalu angkat dan saring ya
  3.  Sajikan dingin lebih nikmat
Source Minuman Sinom Surabaya Sinom Surabaya

Leave A Reply

Your email address will not be published.