Es Serbat Kweni

0 4
Es Serbat Kweni adalah salah satu minuman khas Lampung yang menggunakan buah mangga kweni yang haluskan. Rasanya yang segar, asam dan mengarah segar ini menjadi sosok pembeda dari minuman ini.
Es Serbat Kweni Khas Lampung
Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
  • 750 gram mangga kweni, cuci, kupas dan parut kasar. Anda bisa menggunakan parutan rujak, keju. Jika memnag tidak ada parutan anda bisa memotongnya kecil-kecil memanjang.
  • 200 gram gula merah, sisir halus
  • 600 ml air
  • ½ sendok the esens vanili
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • Es batu, yang ditelah dihancurkan kecil-kecil
Cara Membuat
  1. Pertama, buat sirup gulanya terlebih dahulu dengan mencampurkan gula merah, air, vanili dan pandan. Rebus hingga mendidih
  2. Masukkan mangga kweni yang telah disisir halus, aduk rata
  3. Biarkan hingga dingin
  4. Sajikan Es Serbat Kweni dengan es batu
Selamat mencoba Perantara Lovers.
Source Resep Nusantara Resep Es Serbat Kweni Khas Lampung Es Serbat Kweni

Leave A Reply

Your email address will not be published.