Es Kopi Jelly

0 2

Es Kopi Jelly merupakan minuman khas Lampung yang mempunyai cita rasa khas serta unik. Kopi Lampung memang sudah dikenal sejak lama dan menjadi salah satu jenis kopi yang banyak dicari, khususnya oleh para pecinta kopi.

Es Kopi Jelly Khas Lampung

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 3 sdt kopi Lampung, larutkan dalam 180 ml air panas
  • 2 sdm sirop karamel
  • 2 sdm gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • Es batu secukupnya

Bahan Kopi Jelly

  • 1 bks jeli bubuk instan
  • 400 ml susu cair
  • 2 sdm kopi Lampung
  • 3 sdm gula pasir

Cara Membuat

  1. Kopi Jelly: Campur jeli bubuk, kopi, gula, dan susu cair. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah, dinginkan hingga beku. Kemudian potong bentuk dadu ukuran ½ cm. Sisihkan.
  2. Tuang air, kopi, susu cair, gula pasir, dan sirop karamel dalam blender, tambahkan es batu, proses hingga es batu hancur, sisihkan.
  3. Masukkan 3 sdm kopi jelly kedalam gelas saji, tuang kopi, dan beri topping sesuai selera.
  4. Sajikan Es Kopi Jelly dingin.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Kopi Jwlly Khas Lampung Coffee Jelly Milk Tea

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.