Es Bilungka

0 3

Es Bilungka merupakan salah satu minuman segar yang sangat cocok sekali disajikan pada saat cuaca panas, Minuman ini terbuat dari timun suri yang dipotong-potong kecil yang di campur dengan kelapa dan ditambah dengan jelly membuat minuman ini nikmat juga segar.

Es Bilungka Khas Banjarmasin

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 100 gr timun suri matang, potong kasar
  • 2 sdm manisan kolang-kaling
  • 2 sdm cincau hitam, potong dadu
  • 2 sdm sari kelapa
  • 2 sdm kerokan kelapa muda
  • 1 buah alpukat
  • 2 buah stroberi
  • Es serut secukupnya
  • 2 sdm sirup coco pandan
  • 4 sdm susu kental manis

Cara Membuat

  1. Pertama, campurkan semua bahan dalam mangkuk saji.
  2. Setelah itu, tuangkan sirup ke dalamnya dan tambahkan pula susu dan es serut. Aduk merata.
  3. Es Bilungka spesial segar dan nikmat siap dihidangkan.

Selamat mecoba Perantara Lovers.

 

Source Resep Nusantara Resep Es Bilungka Es Bilungka Banjar

Leave A Reply

Your email address will not be published.