Es Alpukat Moka Malang

0 3

Hampir seluruh pedagang es di sana menyediakan es buah, es campur, dan yang paling spesial adalah Es alpukat moka. Minuman ini terbuat dari alpukat dalam bentuk kecil-kecil yng kemudian diberi es serut, susu, dan moka. Rasa segar dan manis dari minuman ini menjadikannya sangat tepat untuk menemani siang hari yang panas.

Berikut resep sederhana Es alpukat moka khas Malang.

Bahan-bahan :

  • 1 kg Buah Alpukat ( Keruk Dagingnya )
  • Es Serut Kasar
  • 50 ml Susu Cokelat Kental Manis
  • Krim Kocok untuk Hiasan
  • 50 grm Cokelat ( Serut )

Bahan Sirup :

  • 60 gram Cokelat Bubuk
  • 650 ml Air
  • 400 gram Gula Pasir
  • 1 sdt Esense Moka
  • 4 sdm Pasta Moka

Cara Membuat :

  1. SIRUP : Campur dan adukcokelat bubuk dengan air sedikit demi sedikit sampai air habis. Masukkan Gula pasi , Esense dan Pasta Moka . Jerang dengan api kecil, aduk sampai mendidih dan gulanya larut. Angkat dan biarkan dingin.
  2. Siapkan mangkuk saji, masukkan Alpukat yang sudah dikeruk dagingnya , beri sirup, dan es serut.
  3. Tuangi Susu Cokelat kental manis.
  4. Beri hiasan diatasnya dengan krim kocok dan taburi Cokelat yang sudah diserut.
  5. Es Alpukat Moka siap dihidangkan

Selamat mencoba.

Source Resep nusantara RESEP MINUMAN ES MOKA ALPUKAT

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.