Cumi Bumbu Ketumbar

0 2

Cumi Bumbu Ketumbar adalah olahan cumi yang dimasak dengan bumbu ketumbar, citarasa yang dikeluarkan sangat lezat disantap apalagi ketumbar yang dapat membuat aroma masakan menjadi khas dan tentunya menggugah selera. cumi-cumi dipercaya bagus untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Cumi-cumi juga memiliki kandungan asam amino yang ketika di masak dapat secara alami mengeluarkan cita rasa gurih.

Cumi Bumbu Ketumbar

Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 1 kg cumi-cumi
  • 1 buah kelapa dibuat santan

Bumbu

  • 1 ons ketumbar, jinten sedikit, kapulaga
  • 1 ons cabai merah digoreng
  • 2 ons bawang merah digoreng
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat

  1. Ketumbar, jinten, dan kapulaga digoreng, kemudian dihaluskan.
  2. Tumis semua bumbu yang telah digoreng, berikut cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
  3. Setelah harum dan layu, masukkan cumi-cumi dan santan, keringkan sampai keluar minyak.
  4. Angkat dan Cumi Bumbu Ketumbar siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba Perantara Lovers.

Source Resep Nusantara Cara Membuat Cumi Bumbu Ketumbar Resep Masakan Cumi Bumbu Ketumbar Lezat

Leave A Reply

Your email address will not be published.